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azúcar lustre

См. также в других словарях:

  • azúcar — (Del ár. hisp. assúkkar, este del ár. clás. sukkar, este del gr. σάκχαρι, y este del pelvi šakar). 1. amb. Cuerpo sólido cristalizado, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y …   Diccionario de la lengua española

  • lustre — (De lustrar). 1. m. Brillo de las cosas tersas o bruñidas. 2. Esplendor, gloria. ☛ V. azúcar de lustre …   Diccionario de la lengua española

  • Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

  • lustre — (Del ital. lustro, esplendor.) ► sustantivo masculino 1 Brillo de una cosa tersa o pulida: ■ le gusta dar lustre a sus zapatos. 2 Circunstancia de ser noble o distinguida una persona, una generación o una época. SINÓNIMO prestigio * * * lustre… …   Enciclopedia Universal

  • azúcar glaseado — ► locución COCINA Capa de azúcar de lustre que recubre algunos productos de confitería …   Enciclopedia Universal

  • azúcar de lustre — ► locución COCINA Aquel que se presenta en polvo muy fino …   Enciclopedia Universal

  • Coca de brossat — Para la masa: 2 huevos enteros 60 g de azúcar 60 g de mantequilla 35 g de levadura fresca 5 g de sal 75 ml de leche tibia Ralladura de limón Opcional: 100 g de harina de almendra Harina: aprox. 350/400 g Para el relleno: Requesón (brossat) Azúcar …   Wikipedia Español

  • Carbón dulce — Saltar a navegación, búsqueda Dos trozos de carbón dulce El carbón dulce es una golosina típica de fechas navideñas que se asemeja visualmente al carbón. Es de aspecto rocoso, de consistencia bastante dura y con un color gris oscuro. Tiene un… …   Wikipedia Español

  • glasa — ► sustantivo femenino 1 COCINA Mezcla de azúcar y almidón que se utiliza en pastelería para adornar los pasteles. SINÓNIMO [azúcar lustre] 2 COCINA Sustancia de consistencia de jarabe obtenida reduciendo por ebullición un fondo sin ligar que se… …   Enciclopedia Universal

  • Pastel galés — Pasteles galeses caseros. Los pasteles galeses o tortas galesas (en inglés Welsh cakes, en galés picau ar y maen, pice bach, cacen gri o teisen radell) son aperitivos tradicionales de la cocina galesa. También se conocen como bakestones en Gales… …   Wikipedia Español

  • Pepito — Pepitos de crema. Pepito. Un pepito …   Wikipedia Español

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